Школа морепродуктов. Том 1. Энциклопедия итальянской кухни.

Книга: Школа морепродуктов. Том 1. Энциклия гостиной кружки, серия: Готовит - очах просто, страниц 143, год издания 2013, формат 170х210 мм, твердая обложка, язык русский Если вы любите рыбу и морепродукты это книга для вас! Вы узнаете о морепродуктах больше (дорада, сибас, моллюски, морские раковины и ракообразные). Вы научитесь готовить их по классическим и совершенно новым рецептам, которые удивят своим неповторимым вкусом и легкостью приготовления. Книга состоит из полезных сведений о сезонной рыбе, научит шаг за шагом правильно выбирать, чистить, хранить и готовить ее. В первом томе представлено множество рецептов, которые позволят расширить свои кулинарные горизонты, экспериментируя с новыми знаниями.