Пищевые растения - целители. Дудченко Л., Кривенко В..

Книга: Пищевое растения - целлиты, автор: Дудченко Л., Кривенко В., издательства: Научная мысль, страниц 272, год издания 1988, формат 130х200 мм, мягкая обложка, язык русский Рассказывает об истории применения, исследования и использования в мировой медицинской практике важнейших пищевых растений. В популярной форме охарактеризовано биохимический состав, определяющий целебную силу и применение в рациональном питании, медицине, косметике и диетологии около 200 видов растений. Предоставляется рекомендации по применению растительных диет для лечения и профилактики некоторых заболеваний, а также наиболее распространенные рецепты приготовления диетических растительных блюд, безалкогольных напитков.