Готуємо гриби.

За тисячолітню історію люди винайшли багато способів приготування грибів. Вони стали улюбленою їжею та навіть делікатесом, грибні страви традиційно входять у національні кухні багатьох народів світу. Сподобаються вам і різноманітні закуски, і салати - як традиційні, так і екзотичні, і незвичайні супи, і гарячі страви, які задовольнять найвишуканіший смак. Адже всі рецепти підготували для вас провідні російські шеф-кухарі. У серії кулінарних книг "Уроки шеф-кухаря" ви знайдете: - популярні рецепти національних кухонь різних країн та регіонів планети; - цікаві страви із звичайнісіньких продуктів; - звичні кулінарні прийоми, які не ускладнюють процес приготування; - чудові рецепти - незмінно чудовий результат; - покрокове керівництво та вказівку на час; - Яскраві ілюстрації.