Традиції української кухні. Діброва А. Подарункове видання. Футляр, великий формат, мелований папір..

Якщо мова заходить про українську кухню, то перше, що згадується, це борш і пампушки з часником - візитна картка національної кухні. А як не згадати теплий літній вечір, а на столі гарячі вареники з вишнями зі сметаною чи бабусині пиріжки прямо з печі! А назви які! Кнедлики, січеники, крученики, завиванці, буцики, гречаники, мандрики, шуліки, гарбузяники... Так і постають перед уявним поглядом відважні запорожці, втомлені з дороги чумаки, пишні молодиці й задерикуваті парубки у чисто вибілених хат з цвітом вибілених хат. Українська кухня, справді, самобутня вона використовує всі дари шедрої землі.Істинною гідністю рецептів, представлених у нашій книзі, є те, що для них не потрібні заморські дивовижі - досить звичайних, усім відомих і доступних продуктів. Будь-яка господиня, скориставшись цією книгою і витративши мінімум сил і часу, зможе приємно здивувати і порадувати свою родину чимось смачненьким, новеньким та свіженьким.