Школа морепродуктів. Том 1. Енциклопедія італійської кухні.

Книга: Школа морепродуктов. Том 1. Энциклопедия итальянской кухни, серія: Готовить - очень просто, сторінок 143, рік видання 2013, формат 170х210 мм, тверда обкладинка, мова російська Якщо ви любите рибу та морепродукти це книга для вас! Ви дізнаєтеся про морепродукти більше (дорада, сибас, молюски, морські раковини і ракоподібні). Ви навчитеся готувати їх за класичними та абсолютно новими рецептами, які здивують своїм неповторним смаком та легкістю приготування. Книга складається з корисних відомостей про сезонну рибу, навчить крок за кроком правильно вибирати, чистити, зберігати і готувати її. У першому томі представлено безліч рецептів, які дозволять розширити свої кулінарні горизонти, експериментуючи з новими знаннями.